Saturday, November 27, 2010
هرگز فراموش نمیکنم که تو کنار من موندی و منو دلداری دادی، برای موفقیت من دعا کردی عزیزم...
همینه معنی عشق ... برای همینه که من به انتخابم مطمئنم به تو که رفتی و برگشتی، به تو که منو پذیرفتی با تموم عیبهام، شاید اگر کس دیگری بود نمیتونست، برای همینه که منم کنار تو موندم عزیزم
کنار تو به شادی و غم ...
برای تو عزیز و مهربون من که دلم برایت خیلی زیاد تنگ شده ...
Thursday, July 15, 2010
کاپ کیک کاکائویی 2
سلام
عیدتون مبارک! خوبید؟ چقدر رژیم داشتن در این روزها سخته، من امروز به مناسبت اعیاد محترم شعبانیه کاپ کیک درست کردم. یک کاپ کیک خیلی خوشمزه که خودم هم قبلا خورده بودم ولی این دفعه مجبور شدم فقط نگاه کنم!
این دستور این کاپ کیک ها از شف محترم طیبه هست در لینک کاپ کیک ولنتاین
من البته با نصف مواد درست کردم. و برای روش هم کرم گاناش از ژولیت عزیز در لینک کرم گاناچ
از این سینی ها
استفاده کنیم که کاپ های کوچیکتر بهمون میدن اونوقت خیلی زندگی بهتر میشه، حول و حوش 4 گرم کرب و یا کمتر برای هر کاپ فسقل کیک! راستی من هول بودم، تازه هم سینی ها رو شسته بودم یادم رفت خشکشون کنم خواهش میکنم جولانی رو ببخشید!
ولی بازهم فقط کاپ کیک ها، بدون کرم، باور کنید خودش به اندازه کافی خوشمزه هست.
آها راستی جولانی رو ببخشید اگه تزئیناتش تعریفی نداره، بچه (توبچه!) دفعه اول بوده قیف و ماسوره دستش می گرفته...
دستورشون در لینک زیر از ژولیت کیک رنگین کمان
Good luck دوستان من :)